日本人が大好きな卵かけご飯！
卵かけご飯は誰しも１度は食べた事があると思いますが、
実は一般庶民が気軽に卵を食べれるようになったのは戦後の高度経済成長期以降からって知ってましたか？
それまでは希少価値が高く気兼ねなく食べれる物じゃなかったそうです。
卵を食べるという文化は江戸時代からあり、卵かけご飯は明治時代からだそうです。
今では一個１０数円くらいで簡単に手に入る卵ですが、これも流通のシステムがちゃんと出来てるからこその恩恵なんですよね。
ネタ元
http://answers.yahoo.com/search/search_result;_ylt=Ar0Y9rCr.PsxKSK26OBVaM_j1KIX;_ylv=3?p=Japanese+raw+egg&submit-go=Search+Y!+Answers
・日本の生卵ってどれくらい安全なの？
・日本で生卵を食べる料理って言うとしゃぶしゃぶだよね。あとラーメンに生卵を入れるってのも見たことあるね。
実はサルモネラ菌に汚染されてる卵ってパーセンテージで言えば凄く少ないんだよね。それに健康で免疫力があればそこまで気にする程じゃない。
それに皆、生クッキーや自家製マヨネーズとか含めると加熱が不十分な卵ってかなり多くの人が食べてるよね。
スーパーで売ってるのは基本的に殺菌してあってサルモネラ菌や他のどんなバクテリアも全くついてないんだよ。
・商業的に出回ってる卵は全部低温殺菌とかしてるんだよ。だから安全だよ。よほど賞味期限が過ぎてるような卵でなければトラブルはまずないよ。
・全ての卵がバクテリアを持ってる訳じゃないよ。
俺も体を動かした後にはプロテインドリンクと共によく生卵を摂取してる。
・すき焼きを食べるのにアメリカの生卵でも安全？
レストランじゃなくてスーパーの卵は大丈夫なの？
・子供の頃からすき焼き食べる時に生卵食べてる。パックに書いてある日付をチェックすれば大丈夫だよ。
すき焼きに生卵は本当に最高だよ！
・↑うんそうだよね。でもアメリカの卵は大丈夫なのかなって？あまり信用できなくてさ。
日本ですき焼きは食べた事あるんだけどアメリカの卵も安全なのかが知りたいの。
・基本的に売られてるほとんどの卵は安全だよ。ただ地方とかのローカルなショップのが実は危険だったりする。
・安全だよ。
俺なんか毎日ランニングして生卵飲んでるから！
・日本では朝食に生卵と醤油を混ぜてご飯に掛けて食べるの？
アニメとかでも見たことあるんだけどさ。
・YES。そうだよ。
・そのとおり。俺はちょっと苦手だけどね。ちなみに卵かけご飯を食べたいなら日本のお米で熱々のご飯でやらないとだめだよ。米の種類間違えると食えたもんじゃなくなるから注意！
・私も日本の映画やドラマで卵かけご飯食べてるのを見たんだけどありえないって思った！
気持ち悪いし体にも悪いって思うんだけど・・・この食べ方って日本では一般的なの？
・日本では卵かけご飯は一般的だよ。
朝食でもよく食べたりするしとても人気のある食べ方でもある。納豆に入れる場合もあれば牛丼やすき焼きにも用いられるよ。さすがに直接飲むなんて人はほとんどいないけどね。
もちろん卵は新鮮じゃないとまずいけど新鮮なら体に悪いとか全く思わないよ。
ちなみにお寿司や刺身も少し前まではそんな食べ方するなんて信じられないって人が多かったんだよ。それも今ではだいぶ変わってきたけどね。
（日本人）
・卵かけご飯大好きだけどなぁ。炊き立てのご飯に醤油を少しくわえて食べるのは最高に美味いよ！
自分はミズーリのオザークに住んでるんだけどここでは新鮮な卵が簡単に手に入るからね。
それに人類は数十万年も前から生卵を食べてたって言われてるんだよ。Cheerios（シリアル）なんかを食べるようになったのなんてせいぜい45年とかそんなもんだよ。
まぁでもアメリカ人はヌルヌルした触感の食べ物とか嫌いな人多いよね。オクラとか生カキとかさ？
でもこういうのが凄い好きって人達も外国では意外と多かったりするんだよ。幼少期に食べなれてない物はどうしても抵抗感が大きかったりする。納豆とかその典型だと思うよね。自分は納豆も大好きだけどさ。
・生卵はアジアでは結構一般的だったりするよ。
・日本の卵は生で食べるのを想定されてて衛生的な監督がしっかりと行き届いてるんだよ。殺菌処理もされてるから安全なんだ。
・でも日本でもたまにサルモネラの被害は出てる。それで卵の消費が一時的に急落したりする事もあるよ。
・生卵を食べて死ぬ事もあるってのに・・・
・ボディービルダーとかダイエットの為にとかで生卵を習慣的に食べてる人もいるよね。
映画ロッキーよりシルベスター・スタローンの卵一気飲みシーン↓
・納豆、味噌汁、卵かけご飯は日本の伝統的な朝食メニューだそうだけどこれは最近でもそうなの？
日本の食生活は年々アメリカ化してるってのを聞いたんだけど？
・それでも彼らは基本的に米が主食だよ。
・俺は学生で日本からの学生と一緒に住んでたんだけど彼は大体シリアルを食ってたね。そんで時々ご飯と目玉焼きだった。
・アメリカンっぽいのが好きな人はベーコンエッグとかソーセージとかスパムおにぎりとかマクドナルドとかシリアルを食ってるよ。
・アメリカのファストフードは日本にまで広まってて朝食を販売してるとこも多いからね。そしてそれらは彼らの文化にとても適合してると思う。
卵かけご飯はたまに食べたくなるんですよね。自分は味つけ海苔を入れて食べるのが好きです。
海外の人達からすると生卵をご飯にかけて食べるのは相当衝撃的だそうですね。
オススメ過去記事↓
すき焼きの海外の反応！
日本の凄いハンバーガーショップの海外の反応！
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卵かけご飯は誰しも１度は食べた事があると思いますが、
実は一般庶民が気軽に卵を食べれるようになったのは戦後の高度経済成長期以降からって知ってましたか？
それまでは希少価値が高く気兼ねなく食べれる物じゃなかったそうです。
卵を食べるという文化は江戸時代からあり、卵かけご飯は明治時代からだそうです。
今では一個１０数円くらいで簡単に手に入る卵ですが、これも流通のシステムがちゃんと出来てるからこその恩恵なんですよね。
ネタ元
http://answers.yahoo.com/search/search_result;_ylt=Ar0Y9rCr.PsxKSK26OBVaM_j1KIX;_ylv=3?p=Japanese+raw+egg&submit-go=Search+Y!+Answers
・日本の生卵ってどれくらい安全なの？
・日本で生卵を食べる料理って言うとしゃぶしゃぶだよね。あとラーメンに生卵を入れるってのも見たことあるね。
実はサルモネラ菌に汚染されてる卵ってパーセンテージで言えば凄く少ないんだよね。それに健康で免疫力があればそこまで気にする程じゃない。
それに皆、生クッキーや自家製マヨネーズとか含めると加熱が不十分な卵ってかなり多くの人が食べてるよね。
スーパーで売ってるのは基本的に殺菌してあってサルモネラ菌や他のどんなバクテリアも全くついてないんだよ。
・商業的に出回ってる卵は全部低温殺菌とかしてるんだよ。だから安全だよ。よほど賞味期限が過ぎてるような卵でなければトラブルはまずないよ。
・全ての卵がバクテリアを持ってる訳じゃないよ。
俺も体を動かした後にはプロテインドリンクと共によく生卵を摂取してる。
・すき焼きを食べるのにアメリカの生卵でも安全？
レストランじゃなくてスーパーの卵は大丈夫なの？
・子供の頃からすき焼き食べる時に生卵食べてる。パックに書いてある日付をチェックすれば大丈夫だよ。
すき焼きに生卵は本当に最高だよ！
・↑うんそうだよね。でもアメリカの卵は大丈夫なのかなって？あまり信用できなくてさ。
日本ですき焼きは食べた事あるんだけどアメリカの卵も安全なのかが知りたいの。
・基本的に売られてるほとんどの卵は安全だよ。ただ地方とかのローカルなショップのが実は危険だったりする。
・安全だよ。
俺なんか毎日ランニングして生卵飲んでるから！
・日本では朝食に生卵と醤油を混ぜてご飯に掛けて食べるの？
アニメとかでも見たことあるんだけどさ。
・YES。そうだよ。
・そのとおり。俺はちょっと苦手だけどね。ちなみに卵かけご飯を食べたいなら日本のお米で熱々のご飯でやらないとだめだよ。米の種類間違えると食えたもんじゃなくなるから注意！
・私も日本の映画やドラマで卵かけご飯食べてるのを見たんだけどありえないって思った！
気持ち悪いし体にも悪いって思うんだけど・・・この食べ方って日本では一般的なの？
・日本では卵かけご飯は一般的だよ。
朝食でもよく食べたりするしとても人気のある食べ方でもある。納豆に入れる場合もあれば牛丼やすき焼きにも用いられるよ。さすがに直接飲むなんて人はほとんどいないけどね。
もちろん卵は新鮮じゃないとまずいけど新鮮なら体に悪いとか全く思わないよ。
ちなみにお寿司や刺身も少し前まではそんな食べ方するなんて信じられないって人が多かったんだよ。それも今ではだいぶ変わってきたけどね。
（日本人）
・卵かけご飯大好きだけどなぁ。炊き立てのご飯に醤油を少しくわえて食べるのは最高に美味いよ！
自分はミズーリのオザークに住んでるんだけどここでは新鮮な卵が簡単に手に入るからね。
それに人類は数十万年も前から生卵を食べてたって言われてるんだよ。Cheerios（シリアル）なんかを食べるようになったのなんてせいぜい45年とかそんなもんだよ。
まぁでもアメリカ人はヌルヌルした触感の食べ物とか嫌いな人多いよね。オクラとか生カキとかさ？
でもこういうのが凄い好きって人達も外国では意外と多かったりするんだよ。幼少期に食べなれてない物はどうしても抵抗感が大きかったりする。納豆とかその典型だと思うよね。自分は納豆も大好きだけどさ。
・生卵はアジアでは結構一般的だったりするよ。
・日本の卵は生で食べるのを想定されてて衛生的な監督がしっかりと行き届いてるんだよ。殺菌処理もされてるから安全なんだ。
・でも日本でもたまにサルモネラの被害は出てる。それで卵の消費が一時的に急落したりする事もあるよ。
・生卵を食べて死ぬ事もあるってのに・・・
・ボディービルダーとかダイエットの為にとかで生卵を習慣的に食べてる人もいるよね。
映画ロッキーよりシルベスター・スタローンの卵一気飲みシーン↓
・納豆、味噌汁、卵かけご飯は日本の伝統的な朝食メニューだそうだけどこれは最近でもそうなの？
日本の食生活は年々アメリカ化してるってのを聞いたんだけど？
・それでも彼らは基本的に米が主食だよ。
・俺は学生で日本からの学生と一緒に住んでたんだけど彼は大体シリアルを食ってたね。そんで時々ご飯と目玉焼きだった。
・アメリカンっぽいのが好きな人はベーコンエッグとかソーセージとかスパムおにぎりとかマクドナルドとかシリアルを食ってるよ。
・アメリカのファストフードは日本にまで広まってて朝食を販売してるとこも多いからね。そしてそれらは彼らの文化にとても適合してると思う。
卵かけご飯はたまに食べたくなるんですよね。自分は味つけ海苔を入れて食べるのが好きです。
海外の人達からすると生卵をご飯にかけて食べるのは相当衝撃的だそうですね。
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